Мясо - неотъемлемая часть рациона любого человека. Оно снабжает наш организм полезными и незаменимыми ферментами. Баранина представляет собой мясо ягнят и молодых баранов. Не смотря на то, что баранина не всем приходится по вкусу, она имеет достаточно большую популярность, которую заслужила благодаря своему уникальному составу и низкой калорийности.
Польза баранины
По содержанию витаминов и микроэлементов баранина ничуть не уступает говядине и свинине.
Она богата:
- витаминами группы В;
- витамином Е;
- витамином D.
Содержит много фтора, который играет важную роль в формировании костной ткани человеческого организма. В сравнении со свининой, баранина содержит значительно меньше жиров, что делает ее менее калорийным видом мяса. Самое вкусное, нежное и низкокалорийное – мясо барана или овцы, достигшего не более двух лет. Мясо более взрослого животного значительно теряет во вкусовых качествах, приобретает специфический запах и жесткость. Оренбургские фермеры не ограничивают барашков в движении и применяют исключительно свободный выпас. Животные употребляют только качественные и натуральные корма, получают регулярный уход. Баранина от оренбургских фермеров - экологически чистый продукт, который не подвергается обработке химикатами, не содержит гормонов и лишней воды.
Купить свежее и качественное мясо баранины в Оренбурге можно на нашем фермерском рынке «Петровский край». Соотношение цены и качества вас несомненно порадуют. У нас только свежее и качественное мясо от лучших фермеров Оренбурга. Как и любые другие продукты, мясо проходит все необходимые проверки у нас в лаборатории. Качественные продукты на вашем столе - результат нашей работы!
