Помело

Помело - самый крупный из всех цитрусовых фруктов. Внешне очень схож с грейпфрутом, однако размеры помело немного больше, а цвет кожуры ближе к зеленому. Вкус у помело кисло-сладкий, аромат характерный цитрусовый.

Хранение такого фрукта как помело не доставит никакого труда. Ведь при комнатной температуре он может храниться до тридцати дней, а в холодильнике гораздо дольше.

Казалось бы, как еще употреблять помело, если не в свежем виде? Однако его применение в кулинарии нашло высокий спрос. Его добавляют в сладкие салаты, десерты и молочную продукцию. Изумительное сочетание помело и птицы не оставит равнодушным никого.