Яркие оранжевые фрукты небольшого размера, у которых внутри очень сочная и сладкая мякоть. Калорийность абрикосов составляет не более 40 ккал на 100 г продукта.
Абрикос в кулинарии используется в самых разных видах:
- его добавляют в молочную продукцию;
- добавляют в выпечку и десерты;
- из него изготавливают варенье, пастилу и варят компоты;
- добавляют к мясным продуктам.
Многим известная курага - ни что иное, как сушеный абрикос.
Польза абрикосов
Абрикосы имеют насыщенный витаминный и минеральный состав, что делает их одними из самых полезных фруктов. Стоит разнообразить свой рацион абрикосами, если у вас пониженный уровень гемоглобина и предрасположенность к заболеваниям щитовидной железы. Если вы опасаетесь простудных заболеваний - абрикос придет на помощь. Он повышает и укрепляет иммунитет, оберегая ваш организм от простуды и гриппа. А регулярное употребление абрикоса позволит снизить уровень холестерина в крови, а соответственно избежать образования холестериновых бляшек. На этом полезные свойства абрикоса не заканчиваются. Этот фрукт является отличным средством для выведения шлаков и токсинов, мягко и без вреда очищает организм. Если ваша деятельность направлена на интеллектуальный труд, абрикос должен стать неотъемлемой частью вашего рациона. Ведь этот фрукт способствует нормализации мозговой деятельности и способствует улучшению памяти.
Купить свежие абрикосы в Оренбурге можно на фермерском рынке «Петровский край». Только у нас, прежде чем поступить в продажу, все фрукты проходят тщательную проверку в лаборатории. Приобретая абрикосы на рынке «Петровский край», вы можете быть уверены - они самые качественные, свежие и безопасные.
