Хурма

  • Январь
  • Февраль
  • Ноябрь
  • Декабрь

Сочная и сладкая хурма - очень популярный в России фрукт. Но по свойствам и ботаническим признакам она классифицируется как ягода. Калорийность хурмы составляет не более 60 ккал на 100 грамм, что делает ее особенно притягательной для людей, которые ведут борьбу с лишним весом.

В основном хурму предпочитают употреблять в свежем виде, а некоторые даже не догадываются, сколько существует рецептов с этим полезным фруктом. Хурма идеально подходит к птице, поэтому ее часто используют в рецептах для приготовления гуся или утки. Ее добавляют во фруктовые салаты и десерты, ею наполняют пироги и даже вялят.