Инжир в России часто называют фигой или смоквой. Этот фрукт представляет собой грушевидный плод небольшого размера. Очень сочный и сладкий, он имеет внутри большое количество семян, которые смело можно есть.

Имея достаточно низкую калорийность, инжир очень насыщает желудок и способствует снижению веса, что делает его отличным продуктом для тех, кто придерживается диеты.

Плоды инжира имеют колоссальную пользу. Они богаты:

  • клетчаткой;
  • фруктозой;
  • витаминами группы B.

А также имеют в составе много необходимых для организма минеральных веществ.

Инжир рекомендуют тем, у кого имеются проблемы с почками и печенью, а также он способствует расширению сосудов.

Хранение инжира

Плоды инжира достаточно скоропортящийся продукт, поэтому рекомендуется употреблять его сразу же после покупки. В ином случае храните его в холодильнике, но не более двух дней. Самый вкусный способ хранения инжира - приготовление из него варенья или джема. Это будет прекрасным дополнением к чаю и десертам.

Купить свежий инжир в Оренбурге можно на фермерском рынке «Петровский край». Прежде чем оказаться у нас на прилавках, инжир подвергается проверке в лаборатории. И только самые свежие плоды, которые соответствуют всем требованиям качества и безопасности, поступают в продажу на «Петровский край».