Родиной салата принято считать Рим. Еще в Древней Греции листья салата подавались вместе с мясными блюдами и выступали в роли возбудителя аппетита. Вкус у него слабо выражен, но имеет солоноватый оттенок. В основном, салат пользуется популярностью у людей, которые ведут борьбу с лишним весом, но мы рекомендуем обратить на него внимание каждому: несмотря на отсутствие калорий, салат имеет богатый витаминно-минеральный состав, который может остановить развитие многих болезней, а также повысить иммунитет и противостоять вирусам, простуде и гриппу.
Чем же так полезен салат и что в его составе?
-
Витамины группы В;
-
Витамин А;
-
Витамин С;
-
Витамин Е;
-
Витамин РР;
-
Витамин Н;
-
Железо;
-
Магний;
-
Калий;
-
Кальций;
-
Сера;
-
Йод;
-
Бор;
-
Молибден;
-
Фосфор;
-
Фтор;
-
Клетчатка;
-
Алкалоиды;
-
Пектин;
-
Фолиевая кислота;
-
Щавелевая кислота.
Благодаря своему богатому составу, листовой салат оказывает следующие воздействия на организм:
-
нормализует уровень сахара в крови;
-
улучшает зрение и память;
-
положительно воздействует на нервную, сердечно-сосудистую и пищеварительную системы;
-
способствует устранению бессонницы;
-
укрепляет иммунную систему;
-
заживляет ранки и язвы в кишечнике и желудке;
-
стабилизирует состояние таких органов как сердце, почки, пищевод, легкие, желудок, печень;
-
снижает риск онкологических заболеваний.
Листья салата очень часто являются компонентами салатов, их добавляют к горячим блюдам из мяса и морепродуктов, используют в качестве декорации блюд, а также их часто употребляют в составе бутербродов. Отлично сочетаются с курицей и мясом, способствуя ускоренному перевариванию такой тяжелой пищи.
Купить свежий и полезный листовой салат в Оренбурге рекомендуем на фермерском рынке «Петровский край». Мы гарантируем, что наша зелень исключительно свежая и безопасная: прежде чем поступить в продажу, она проходит тщательную проверку в нашей лаборатории.
Листья салата очень часто являются компонентами салатов, их добавляют к горячим блюдам из мяса и морепродуктов, используют в качестве декорации блюд, а также их часто употребляют в составе бутербродов. Отлично сочетаются с курицей и мясом, способствуя ускоренному перевариванию такой тяжелой пищи.
Купить свежий и полезный листовой салат в Оренбурге рекомендуем на фермерском рынке «Петровский край». Мы гарантируем, что наша зелень исключительно свежая и безопасная: прежде чем поступить в продажу, она проходит тщательную проверку в нашей лаборатории.
